Jakoś tak mam ,ze zawsze w okresie przedświątecznym nachodzi mnie ciasteczkowy szał.
I wtedy t poza obowiązkowymi piernikami ,których to już cała micha czeka na zdobienie , pojawiają się również ciastka maślane , kruche , z bakaliami , czekoladą ....
A dziś kruche gwiazdeczki z dodatkiem maku.
Idealne "pochrupanki" do kawy , bądź rozgrzewającej herbaty z dodatkiem cytryny i goździków :)
Składniki :
Na ok 50 szt.
1,5 szklanki mąki
pół kostki masła
1/4 szklanki cukru
jajko
szczypta soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki zmielonego maku
2-3 krople aromatu migdałowego
Wykonanie :
Mąkę posiekać z masłem , dodać pozostałe suche składniki , wbić jajo , dodać aromat migdałowy i całość zagnieść na gładkie ciasto ,
Schłodzić ok pół godziny w lodówce/
Rozwałkować na placek o grubości 3-4 mm ,
Wykrawać gwiazdki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia .
Ciastka pieczemy ok 8-10 min w 170'C
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję drogi Gościu za odwiedziny na moim blogu . Będzie mi bardzo miło gdy zostawisz tu kilka słów ;)