Idealne niedzielne śniadanie :)
Kawa, bądź kakao , masło i ta rewelacyjna puszysta Chałka ....
Składniki :
1 szklanka mleka
50 g drożdży świeżych
4 łyżki cukru
80 g rozpuszczonej i ostudzonej margaryny
70 dkg mąki pszennej
1 jajko
2 żółtka
aromat waniliowy lub smietankowy
Wykonanie :
Z ciepłego mleka , drożdży i 2 łyżek cukru zrobić zaczyn . Odstawić do wyrośnięcia.
Dodać mąkę i pozostałe składniki.
Wyrobić na jednolite gładkie ciasto.
Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości.
Z gotowego ciasta uformować 3 długie wałki i zapleść w warkocz.
Przełożyć do formy . Posypać kruszonką
Kruszonka :
1/4 kostki margaryny
2 łyżki cukru
ok 4-5 łyżek mąki
Wszystkie składniki włożyć do miski i wymieszać rękoma az do uzyskania grudkowej struktury,Mozna ew dosypać więcej mąki.
Piec ok 40 min w 200 ' C .
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję drogi Gościu za odwiedziny na moim blogu . Będzie mi bardzo miło gdy zostawisz tu kilka słów ;)