Pierwsze urodziny

Ależ ten czas leci ...

Już minął rok od czasu kiedy napisałam pierwszy post na tym blogu 

Z tej okazji pozwolę sobie zdmuchnąć wirtualną świeczkę

I wzniosę toast napojem słodkim , rozgrzewającym , dodającym energii .

Czekolada na gorąco wspaniale poprawia humor  :)

Do podstawowego przepisu można dodawać różne składniki urozmaicające jej smak , np 

- cynamon

- odrobina kawy rozpuszczalnej 

-kardamon

- chili 

- przyprawy korzenne

- wanilia

- likiery alkoholowe ( kawowy , orzechowy , pomarańczowy , migdałowy ... )

Składniki :

2 szklanki mleka 

150 ml śmietany 30 %

1 tabliczka (100g) czekolady gorzkiej

1 tabliczka (100g) czekolady mlecznej 

1 łyżeczka kakao

szczypta soli

200 ml śmietany 30 % 

1 cukier waniliowy

tarta czekolada

Wykonanie :

Mleko ze śmietaną zagotować , zdjąć z palnika . Wsypać połamaną czekoladę , kakao i sól . Wymieszać aż do rozpuszczenia czekolady .

Nalewać do szklanek . Przykryć czapeczką  śmietany ubitej z cukrem waniliowym , Posypać czekoladą .

Smacznego :)

Teraz nie pozostaje mi nic innego jak rozpocząć drugi rok blogowego życia ...